Speisekarte

By admin / Juni 15, 2026 / Keine Kommentare

Willkommen im Restaurant Gabria

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📍 Witzenhäuser Straße 17 · 34266 Niestetal (bei Kassel)
🍽️ Authentische indische Küche · Events · Catering · Lieferservice

ZUR SPEISEKARTE

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Vorspeise

6. Allo Pakora | Frittierte Kartoffel (Pommes nach indischer Art) – 7,99 €

7. Samosa | Zwei gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln, Gemüse, Erbsen, Kichererbsen – 8,99 €

8. Onion Bhaazi | Zwiebelstreifen paniert in Kichererbsenmehl – 8,99 €

9. Panir Pakora | Frischer hausgemachter Käse, paniert in Kichererbsenmehl – 9,99 €

10. Chicken Pakora | Hähnchenbrust paniert in Kichererbsenmehl – 9,99 €

12. Jheenga Pakora | Garnelen paniert in Kichererbsenmehl – 10,99 €

13. Mix Vegan Pakora (für 2 Personen) | Gemischtes Gemüse, paniert in Kichererbsenmehlteig + Samosa – 13,99 €

14. Mix Pakora Fleisch & Fisch (für 2 Personen) | Fleisch & Fisch, paniert in Kichererbsenmehlteig + Samosa – 16,99 €

Suppen

1. Dhal Shorba | Rote Linsensuppe – 4,99 €

2. Tomatensuppe | Frische Tomatensuppe – 4,99 €

3. Gemüsesuppe | Frische Gemüsesuppe – 4,99 €

4. Indische Hühnersuppe | Suppe mit Hähnchenfleisch – 4,99 €

Salate

16. Gemischter Salat (klein) | Grüner Salat, Gurken, Tomaten, Mais und Paprika – 4,99 €

16. Gemischter Salat (groß) | Grüner Salat, Gurken, Tomaten, Mais und Paprika – 7,99 €

18. Panir Tikka Salat (klein) | Gemischter Salat mit hausgemachtem Käse aus dem Tandoori-Ofen – 7,99 €

18. Panir Tikka Salat (klein) | Gemischter Salat mit hausgemachtem Käse aus dem Tandoori-Ofen – 10,99 €

20. Chicken Tikka Salat (klein) | Gemischter Salat mit mariniertem Hähnchenbrustfilet aus dem Tandoori-Ofen – 7,99 €

20. Chicken Tikka Salat (groß) | Gemischter Salat mit mariniertem Hähnchenbrustfilet aus dem Tandoori-Ofen – 10,99 €

Kindermenü

89. Kindermenü | Chicken Nuggets mit Pommes und kleinem Softgetränk (0,2 l) – 11,99 €

67. Six-Seven 67 (Chicken to go) | Chicken mit Pommes und Popcorn, leicht mit Schokolade verfeinert – 6,99 €

VEGETARISCHE GERICHTE

24. Panir Butter Masala | Frittierter indischer Käse, Zwiebeln und Tomaten in Masala‑Curry‑Sauce – 17,99 €

25. Dhal Makhni | Drei verschiedene Linsensorten mit Butter, Kümmel und Ingwer – 13,99 €

26. Khadhai Panir | Hausgemachter Käse mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Korianderblättern und Masala‑Sauce – 15,99 €

27. Allo Matar Panir | Hausgemachter Käse mit Mandeln, Rosinen, Kartoffeln, Erbsen, Cashewkernen und Kokosnuss – 15,99 €

28. Malai Kofta | Bällchen aus Panir und Kartoffeln in mild‑cremiger Kokos‑Curry‑Sahne‑Sauce mit Rosinen und Cashewnüssen – 15,99 €

30. Palak Panir | Pürierter Blattspinat mit hausgemachtem Käse (Panir) – 15,99 €

31. Sabzi Tarkari (vegan) | Frisches gemischtes Gemüse in einer pikanten Curry‑Sauce – 13,99 €

32. Nav‑Rattan‑Korma (süß & mild) | Gemüse in milder Kokos‑Curry‑Sahne‑Sauce mit Cashewkernen – 14,99 €

33. Channa Masala (vegan) | Kichererbsen mit Zwiebeln und Tomaten in Masala‑Sauce – 13,99 €

34. Baingan ka Bharta (vegan) | Indisches Auberginen‑Curry mit Ingwer, Tomaten, Erbsen und Zwiebeln – 14,99 €

35. Dhai Tadka (vegan) | Indisches Linsengericht mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und Gewürzen – 12,99 €

36. Bindi Punjabi (vegan) | Frisches Okra‑Gemüse mit Zwiebeln, Ingwer, Kümmel und Koriander – 14,99 €

36.a Bhindi do Payaza (vegan) | Okra‑Gemüse mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Koriander, serviert mit Naan, ohne Reis – 16,99 €

37. Allo Gobi Sabji (vegan) | Blumenkohl und Kartoffeln mit indischen Gewürzen und Masala‑Sauce – 13,99 €

38. Chilli Panir | Indischer Käse mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch und Chili‑Sauce – 15,99 €

REISSPEZIALITÄTEN

85. Ente Biryani | Basmati‑Reis mit Entenbrustfilet, gerösteten Zwiebeln und Kokosnuss – 17,99 €

81. Lamm Biryani | Basmati‑Reis mit Lammbrustfilet, gerösteten Zwiebeln und Kokosnuss – 17,99 €

87. Sabji Biryani | Basmati‑Reis mit Gemüse, hausgemachtem Käse, Cashew und Rosinen – 14,99 €

88. Chicken Biryani | Basmati‑Reis mit Hähnchenbrustfilet, gerösteten Zwiebeln und Kokosnuss – 16,99 €

Fleischgerichte Mit Huhn

39. Chicken Curry | Hähnchenbrustfilet in hausgemachter Curry‑Sauce – 14,99 €

40. Butter Chicken | Im Tandoori mariniertes Hähnchenbrustfilet in Cashew‑Tomaten‑Curry‑Butter‑Sauce – 16,99 €

41. Chicken Korma (süß & mild) | Hähnchenbrustfilet in milder Kokos‑Curry‑Sahne‑Sauce mit Cashew – 16,99 €

42. Chicken Saag | Hähnchenbrustfilet mit püriertem Blattspinat in Masala‑Sauce – 16,99 €

43. Mango Chicken (süß & mild) | Hähnchenbrust in indischer Sahne‑Curry‑Sauce mit Mango – 16,99 €

44. Chicken Vindaloo | Hähnchenbrust mit Kartoffeln in scharfer Vindaloo‑Sauce – 16,99 €

45. Chicken Jhalfrez | Hähnchenbrustfilet mit Ingwer und Paprika in pikanter Masala‑Sauce – 16,99 €

47. Chicken Sabzi | Hähnchenbrustfilet mit Gemüse, Koriander und Ingwer in Masala‑Sauce – 16,99 €

48. Chicken Tikka Masala | Marinierte Hähnchenbrust im Tandoori gegrillt, mit Zwiebeln und Tomaten in Masala‑Curry‑Sauce – 16,99 €

49. Chicken Kadhai | Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Korianderblättern und Masala‑Sauce – 16,99 €

50. Murgh Nilgari | Hähnchenbrustfilet mit Minze, Tomaten, Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln, Koriander und Lemon – 16,99 €

120. Chili Chicken | Hähnchenfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen in Chili‑Sauce – 15,99 €

Fleischgerichte mit Ente

51. Ente Mango | Entenbrustfilet in würziger Sahne‑Mango‑Sauce – 18,99 €

52. Ente Butter | Entenbrust mit Cashew‑Tomaten in Curry‑Butter‑Sauce – 18,99 €

53. Ente Korma | Entenbrustfilet in Kokos‑Sahne‑Curry‑Sauce mit Mandeln und Cashewkernen – 18,99 €

54. Ente Jhalfrez | Entenbrustfilet mit Ingwer, Knoblauch und Paprika (scharf) – 18,99 €

Fleischgerichte mit Lamm

55. Lamm Curry | Lammfleisch in hausgemachter Curry‑Sauce – 18,99 €

56. Lamm Korma (süß & mild) | Lammfleisch in milder, cremiger Kokos‑Curry‑Sahne‑Sauce mit Cashewkernen – 18,99 €

57. Lamm Butter | Lammfleisch in Cashew‑Tomaten‑Curry‑Butter‑Sauce – 18,99 €

58. Lamm Sabji | Lammfleisch mit Gemüse, Koriander und Ingwer in Masala‑Sauce – 18,99 €

59. Lamm Boti Masala | Mariniertes Lammfleisch im Tandoori gegrillt, mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer‑Curry‑Sauce – 18,99 €

60. Lamm Mango (süß/mild) | Lammfleisch in indischer Curry‑Sauce mit Mango – 18,99 €

MEERESFRÜCHTE

61. Fisch Curry | Gebackenes Lachsfilet in hausgemachter Curry‑Sauce – 17,99 €

62. Fisch Masala | Mariniertes Lachsfilet mit Zwiebeln und Tomaten in Masala‑Curry‑Sauce – 17,99 €

63. Fisch Sabzi | Lachsfilet mit Gemüse, Koriander und Ingwer in Masala‑Sauce – 17,99 €

66. Jheenga Curry | Garnelen in hausgemachter Curry‑Sauce – 19,99 €

68. Jheenga Spezial | Garnelen nach Kashmiri‑Art mit Paprika, Zwiebeln und Champignons – 19,99 €

DESSERT

107. Mango Creme | Mango‑Creme – 4,99 €

108. Mango Creme mit Vanille‑Eis | Mango‑Creme mit Vanille‑Eis – 5,99 €

Flaschengetränke

1l Coca Cola (Normal/Light/Zero) – 3,99 €

1l Fanta – 3,99 €

1l Sprite – 3,99 €

1l Caldener Wasser – 3,99 €

TANDOORI

72. Panjabi Mix Grill | Mit Tandoori‑Gewürzen mariniert & gegrillt, hausgemachter indischer Rahmkäse, Paprika & Champignons – 16,99 €

73. Chicken Tikka | Mit Tandoori‑Masala mariniertes Hähnchenbrustfilet, im Ofen gegrillt – 17,99 €

77. Tandoori Jhinga | Garnelen mariniert in scharfer Tandoori‑Masala‑Paste mit Koriander, Pfeffer & grünem Chili – 21,99 €

82. Lamb Tikka | Mit Tandoori‑Masala mariniertes Lammfleisch, im Ofen gegrillt – 19,99 €

113. Malai Chicken Tikka | Hähnchenbrustfilet mariniert mit Joghurt & Cashew, gegrillt im Tandoori – 18,99 €

114. Hariyali Tikka | Hähnchen mariniert mit Joghurt‑Sauce & Koriander, gegrillt im Tandoori – 18,99 €

122. Seekh Kewab Tandoori | Hähnchenbrustfilet, gehackt und mariniert, mit Gewürzen, Knoblauchsauce und Joghurt, gegrillt im Tandoori‑Ofen – 17,99 €

BROTE & BEILAGEN

95. Papadam | 4 knusprige, frittierte, hauchdünne Linsenfladen, serviert mit 3 verschiedenen Saucen – 4,99 €

96. Plain Naan | Im Lehmofen gebackenes Weizen‑Fladenbrot – 3,99 €

97. Butter Naan | Im Lehmofen gebackenes Weizen‑Fladenbrot mit Butter – 3,99 €

98. Garlic Naan | Weizen‑Fladenbrot mit Knoblauch – 3,99 €

99. Panir Naan | Weizen‑Fladenbrot mit hausgemachtem Käse – 5,99 €

100. Tandoori Roti | Fladenbrot aus Vollkornmehl – 2,99 €

102. Basmati Reis | Portion Basmati‑Reis – 2,99 €

CHUTNEYS & RAITA

103. Raita | Joghurt mit Gurken, Gewürzen und Kichererbsenmehlbällchen – 3,99 €

104. Chutney (Dips) | Drei verschiedene Dips: Minze, Mango und scharfe Sauce – 3,99 €

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